Le birre

LE NOSTRE BIRRE


Arsüra


Birra chiara, leggera, con aggiunta di malti di frumento. Luppolatura leggera con toni speziati e floreali.


Tipo: Kolsch


Amaro: 5/10


Alcool: 5,0 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Bianca


Birra in stile belga, chiara e leggermente torbida, beverina e dal gusto maltato e dolce. Leggera speziatura con bucce di arance e coriandolo.


Tipo: Wit


Amaro: 3/10


Alcool: 4,5 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Ambrada


Birra con malti leggermente caramellati. Luppolatora finale con luppoli americani. Leggera speziatura con bucce di arance.


Tipo: American Amber


Amaro: 5/10


Alcool: 5,5 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


RAIPA


Birra chiara tipo IPA (Indian Pale Ale). Moderatamente amara. Luppolatura con toni erbacei e speziati.


Tipo: Indian Pale Ale


Amaro: 7/10


Alcool: 6,3 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Brüna


Birra bruna leggera con note tostate. Sentori di cioccolato in sottofondo. Luppolatura molto leggera.


Tipo: Brown Ale


Amaro: 5/10


Alcool: 5,0 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Scüra


Birra scura tipo Stout. Pronunciato aroma di caffé e leggero gusto di cioccolata amara. Luppolatura media.


Tipo: Stout


Amaro: 5/10


Alcool: 4,5 %/Vol


Bottiglia: 33 cl

BIRRE SPECIALI/STAGIONALI


Galactica


Birra chiara, torbida e molto fruttata. Moderatamente amara. Luppolatura con toni agrumati.


Tipo: NEIPA (New England IPA)


Amaro: 6/10


Alcool: 5,5 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Vüna


Birra Pale Ale di colore giallo intenso con luppolatura a freddo per enfatizzare le note di frutti tropicali. Birra molto beverina e pericolosa....


Tipo: Pale Ale


Amaro: 6/10


Alcool: 5,7 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Vaisbir


Birra in stile Weizen, chiara e leggermente torbida. Inconfondibili sentori di banana e chiodi di garofano. Tocco speciale: leggera speziatura con bucce di arancia.


Tipo: Weizen


Amaro: 4/10


Alcool: 4.5 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


MTBbir


Birra beverina, particolarmente adatta a spegnere la sete dopo una bella pedalata :-). Il colore ed il sapore della birra ricordano il mandarino.


Tipo: Pale Ale


Amaro: 5/10


Alcool: 4.5 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Peil Eil


Birra leggera e beverina di colore giallo paglierino con note citriche. Una birra da passeggio, ma con gusto.


Tipo: Pale Ale


Amaro: 5/10


Alcool: 4.8 %/Vol


Bottiglia: 33 cl


Hotlanta


Birra leggera e beverina per chi ha la musica dentro.


Tipo: Pale Ale


Amaro: 5/10


Alcool: 4.8 %/Vol


Bottiglia: 33 cl